在半夜12點多分享有人的串燒
是不是會被警察抓啊~哈哈
前兩天H有朋從遠方來
約在晚上10點多的小夜聚會
輕鬆的話家常並喝一點小酒
在網站上找到很多人推薦這間
就帶著愉悅期待的心情要去朝聖嚕
依著地址找到老貳樓
一到門口看見他就好喜歡喔
充滿著一股懷舊的溫馨感
(一直覺得好像武俠片裡小客棧的場景喔...)
真的是位在一個舊公寓的二樓
懷舊風真的好適合串燒店喲(一直想趕快上去)
上去後就會看見像這樣的酒櫃
放著各式的清酒,像是日式串燒店一隅
在店內的角落都會看到像這樣復古的小陳列
置身在30年前的氛圍裡
然後就是店內的鎮店之寶
它叫做咖逼,很乖又懂事的狗狗
都會在店門口處迎接每一位客人(當然也有送客拉)
店內的桌數不多
氣氛非常的輕鬆又有美食美酒(人間天堂無誤~)
吧台上有很多今天的新鮮魚貨
就很赤裸地掛著感覺也滿特別地說
連菜單也是一整個好像用過幾十年的樣子
邊邊都黃黃舅舊的(非常到位喔)
菜單的選項非常多,菜色很豐富可以滿足所有需求
今天H說要做東,就點惹很多道菜
牛肉串燒
牛肉是有嚼勁的那種款式,但是烤得火喉很有經驗,完全不會有老澀的感覺(H大推喔)
當日鮮魚(店員大力推荐的)-紅坩
特別推鹽烤紅坩,店員說用筷子輕壓魚身之後,就把皮掀開不要吃(因為很鹹)
裡面的魚肉烤得剛好,柔軟不澀又帶一點點鹽味
烤柳葉魚
柳葉葉魚不會太乾,加上檸檬特別對味
鹽烤松版豬
帶一點點鹽味焦香的松版豬肉,搭配上洋蔥一起吃,味道更有層次
炸豆腐
炸豆腐外皮炸過的酥脆,但是內裏卻非常柔軟綿密(轉圈圈)
苦瓜鹹蛋
苦瓜鹹蛋的苦瓜是綠色的,但完全沒有苦味,加上鹹蛋的搭配,在嘴巴裡得有味道就像缺一不可的最佳拍黨
五味筊白筍
皎白筍本身就已經很鮮甜,而且不是很多纖維的那種,所以吃起來的口感相當優秀喔
再加上五味醬作調味,酸,甜,辣一起在舌尖蹦開一樣的歡樂
鮮烤牡蠣
牡蠣是轉述H的說法,看起來好像有點生,而且幾乎沒有調味(只有鹽),本來不太敢吃太生的牡蠣(又大顆)
但是吃惹一個發現生熟度跟本是天機熟算得恰到好處
沒有腥味,一點點鹽味帶出惹牡蠣原有的鮮甜度(H撒花H)
酥炸花枝
花之外皮很脆而且不甘,裡面的花枝本尊也好像燙過一樣的軟Q,很容易咀嚼,不會像有些根本咬不斷喔
附上的是塔塔醬(不知道為什麼塔塔醬這麼適合炸物)
再來就是我堅持要點的清酒
這個是小壺的尺寸
其實我沒有喝過清酒(每次都喝啤酒)
第一次要嘗試惹好興奮
覺得喝起來很順口,又不像啤酒還有汽
喝下去後喉嚨溫溫熱熱感覺好舒服噢(每天都來一杯)
自己乾掉一小壺,太酥湖拉~
以下是老貳樓的資料